Thursday, June 4, 2015

KARAKTERISTIK SAPI ABERDEEN ANGUS

Sapi Aberdeen angus adalah sapi yang berasal dari skotlandia dan merupakan hasil persilangan bos taurus. Penyebaran sapi ini telah sampai ke berbagai belahan dunia seperti australia, amerika, indonesia maupun sebagian afrika. Sapi ini tidak begitu tahan penyakit bila berada di daerah tropis. Pertumbuhan sapi ini cukup baik, cepat gemuk dengan pakan kualitas bagus, dagingnya tebal. Presentase karkas dapat mencapai 60% (Purnama dan Cahyo, 2010). Sapi dewasa jantan beratnya bisa mencapai 1000 kg dan yang betina 800 kg. Sapi aberdeen anggus yang ada di indonesia didatangkan dari selandia baru sekitar tahun 1974. Sapi ini termasuk sapi tipe pedaging dan banyak disilangkan dengan sapi yang lain untuk mendapatkan kualitas daging yang unggul.

Pertambahan bobot badan hariannya sekitar 1,2-1,5 Kg. Sapi ini mudah beradaptasi dengan kondisi pakan dan lingkungan tropis. Sapi ini kurang digemari dipasaran  indonesia karena kulitnya berwarna hitam gelap, sehingga harganya pun lebih murah dibandingkan dengan sapi jenis lain.
KARAKTERISTIK SAPI ABERDEEN ANGUS
Ciri-ciri Sapi Aberden Angus:
1.   Tubuhnya kuat dan padat (kekar).
2.   Kakinya pendek.
3.   Leher dan telinganya pendek.
4.   Punggung lurus, badan kompak dan padat.
5.   Tidak bertanduk.
6.   Aktif bergerak/ lincah.
7.   Warna kulit dan bulunya hitam legam.
8.   Tidak berpunuk.
Sumber:
Purnawa, Y. dan Cahyo, Y., 2010. Pembesaran Sapi Secara Intensif. Penebar Swadaya. Jakarta.

Ketentuan berkomentar :

* Dilarang menautkan link aktif maupun link mati

* Dilarang berkomentar yang Di Luar Topik (OOT)
EmoticonEmoticon